Na około mówią, że się nie da! A w tym przedszkolu to codzienność.

Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy Biorąc udział w programie Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy jako edukator żywieniowy analizowałam jadłospisy przedszkoli i żłobków oraz mogłam podejrzeć, jak wygląda organizacja żywienia w placówkach, które posiadają własną kuchnie. Niektóre placówki korzystają z firm cateringowych i im niestety dużo trudniej wpływać na […]

Read more

Nieletni konsumenci warzyw i kolorowy talerz.

Jeśli dzieci odmawiają jedzenia czegokolwiek, to zazwyczaj są to właśnie te nieszczęsne warzywa. Jest dużo rożnych typów nieletnich zjadaczy warzyw. To niektóre z nich: 🍆 dzieci, które jedzą pięknie wszystkie warzywa, łącznie z surową cebulą i bakłażanem, 🌿 dzieci, które nie jedzą zielonych warzyw (a wszyscy w […]

Read more

Jak rodzą kobiety w Polsce?

Wczorajszy wieczór spędziłam w towarzystwie najnowszego raportu fundacji Rodzić po ludzku. Od 2012 roku obowiązuje w Polsce Rozporządzenia Ministra Zdrowia znane jako Standardy opieki okołoporodowej. Standardy powstały, aby poprawić jakość opieki nad kobietą podczas fizjologicznej ciąży i porodu oraz opieki nad noworodkiem. Zapisano w nich […]

Read more

Wspólne gotowanie

Wspólne gotowanie z dzieckiem jest dobrym pomysłem z kilku względów: Dziecko dotyka, wącha, próbuje – rozwija swoje zmysły. Pomaga nam w prostych czynnościach: miesza, kroi, obiera- rozwija swoje zdolności manualne. Widzi jak powstaje posiłek. Ma szansę dowiedzieć się, dlaczego mama wciąż i wciąż krząta się […]

Read more

Wspólne posiłki wydłużają życie! :)

Niedawno w Wysokich Obcasach pojawił się ciekawy wywiad z Susan Pinker – kanadyjską psycholog, która wydała książkę pt.: ” Efekt wioski. Jak kontakty twarzą w twarz mogą uczynić nas zdrowszym, szczęśliwszymi i mądrzejszymi”. Z badań, które opisuje w książce wynika,że osoby towarzyskie, które spotykają się […]

Read more

jadłospisy z lat 80

Czy tylko mnie zadziwiają te jadłospisy? Pomijając fakt, że to KOBIETA ma gotować, to nie wiem czy nawet jako kobieta pracująca w domu wyrobiłabym się przygotowaniem takiego menu dla rodziny. Czy kiedyś ludzie mieli więcej czasu? Czy byli bardziej pracowici? Dziś mamy mnóstwo egzotycznych produktów, restauracji, […]

Read more

Ajurweda i idealne ciało

Kontynuując temat szczupłej sylwetki ciała, o którym pisałam w poście: Zdrowie ma różne kształty, znalazłam niedawno odpowiedni fragment w książce mojego ulubionego ajurwedyjskiego autora: Waga ciała jest tematem delikatnym. Każdy chce uzyskać idealną wagę, lecz miliony ludzi o to bezskutecznie walczą; mają obsesję na punkcie szczupłej figury. Szczególnie kobiety […]

Read more

Czy dużo jest wegetarian na świecie?

Zawsze gdy ktoś mówi mi o tym, że dieta wegetariańska jest niepełnowartościowa, że można nabawić się niedoborów czy chorób, gdzieś tam w głowie pałęta mi się liczba wegetarian na świecie. Szacuje się, że obecnie jest około miliarda wegetarian na świecie, czyli więcej niż 1 osoba na […]

Read more

Zdrowie ma różne kształty

Od niedawna w radio leci reklama pasty do zębów zaczynającą się od słów: „Każdy chce mieć białe zęby, ale nie każdy wie […]” zawsze w tym momencie mam ochotę dopowiedzieć: „…ale nie każdy może je mieć”. Kolor zębów zależy nie tylko od naszych nawyków żywieniowych […]

Read more