Zdrowe i bezglutenowe BROWNIE z fasoli.

Przepis poznałam na spotkaniu dietetyków Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy. Gdy zbiorą się specjaliści od żywienia, a na dodatek lubiący gotować i eksperymentować musi wyjść z tego coś pysznego i zdrowego! BROWNIE Z FASOLI Wykonanie tego ciasta jest banalnie proste, ciasto wychodzi puszyste i można nim […]

Read more

Czekolada DIY!

Mam dziś dla Was przepis mojego męża na CZEKOLADKĘ! DIY – do it yourself, czyli taką, którą można samodzielnie przygotować w domu. Złożona jest z samych super-foods i ponoć jest afrodyzjakiem 🙂 Posłodzona jest miodem, można dodać do niej dodatki, które Wam najbardziej odpowiadają. My […]

Read more

Najprostszy koktajl owocowy

Jak się czujecie po świętach? Przejedzeni kapustą i grzybami? 😉 My trochę tak. Dobrze wrócić do normalnych obiadów i drugich śniadań trochę bardziej pożywnych niż kawa + sernik i makowiec. Dziś kręciliśmy koktajl owocowy. Trochę słonecznych owoców prosto z działki dziadka Janka, zamrożonych na zimę. […]

Read more

Czipsy z jarmużu i gęstość odżywcza

Wiecie, że jarmuż zajmuje jedno z pierwszych miejsc na liście „najgęstszych odżywczo” pokarmów? „Gęstość odżywcza” jest przeciwieństwem „pustych kalorii”. Gęstość odżywcza szereguje produkty spożywcze pod względem zawartości ważnych składników odżywczych w ich 100 kaloriach. I chodzi oczywiście od to, by w tych 100 kaloriach znajdowało […]

Read more

Kawa w diecie mamy

Podczas ciąży i karmienia piersią mamy szczególnie przyglądają się swojej diecie. A jeśli nawet się nie przyglądają, to przygląda się ich otoczenia i raczy je dobrymi (lub złymi 😉 ) radami. Istnieje wiele obiegowych opinii na temat tego, co może a czego nie może spożywać […]

Read more

10 zasad zdrowej diety wg. Ajurwedy

Od dawna zbieram się za napisanie czegoś o Ajurwedzie, mimo, że moja pierwsza fascynacja nią już dawno minęła. Napiszę później więcej o doszach, o ama, o czakrach …, ale to wszytsko później, bo nie chcę wystarszyć Was obco brzmiącymi terminami. Nie koniecznie trzeba też na początek […]

Read more

Pomysły na dania z DYNI

Jeśli jeszcze nie wiecie jakie jest moje ulubione warzywo… Dynia! I szczyt sezonu na nią. Wartości odżywcze Dynia jest przede wszystkim źródłem b-karotenu, który w naszym organizmie przekształcany jest w witaminę A. A witamina A: Zaliczana jest do witamin antyoksydacyjnych, chroni organizm przed działaniem wolnych rodników. […]

Read more

Wspólne gotowanie

Wspólne gotowanie z dzieckiem jest dobrym pomysłem z kilku względów: Dziecko dotyka, wącha, próbuje – rozwija swoje zmysły. Pomaga nam w prostych czynnościach: miesza, kroi, obiera- rozwija swoje zdolności manualne. Widzi jak powstaje posiłek. Ma szansę dowiedzieć się, dlaczego mama wciąż i wciąż krząta się […]

Read more