Wspólne posiłki wydłużają życie! :)

Niedawno w Wysokich Obcasach pojawił się ciekawy wywiad z Susan Pinker – kanadyjską psycholog, która wydała książkę pt.: ” Efekt wioski. Jak kontakty twarzą w twarz mogą uczynić nas zdrowszym, szczęśliwszymi i mądrzejszymi”. Z badań, które opisuje w książce wynika,że osoby towarzyskie, które spotykają się […]

Read more

jadłospisy z lat 80

Czy tylko mnie zadziwiają te jadłospisy? Pomijając fakt, że to KOBIETA ma gotować, to nie wiem czy nawet jako kobieta pracująca w domu wyrobiłabym się przygotowaniem takiego menu dla rodziny. Czy kiedyś ludzie mieli więcej czasu? Czy byli bardziej pracowici? Dziś mamy mnóstwo egzotycznych produktów, restauracji, […]

Read more

Plastikowa dieta i bisfenol A

Choć tytuł sugerować może ogromną ilość sztucznych dodatków, jaką obecnie stosuje się aby poprawiać żywność, to dziś chciałabym zastanowić się nad trochę innym plastikiem – tym używanym do pakowania żywności. Jesteśmy niezwykle przyzwyczajeni do plastiku. Budzimy się rano i zaspani niechętnie wygrzebujemy się spod poliestrowej […]

Read more