„Kuchnia i medycyna”

Książka, która po okładce wydaje się przykurzonym starociem i którą być może znajdziecie wciśniętą gdzieś w kącie rodzinnej biblioteczki. W internecie widziałam, że ma kilka wznowień i wcale się nie dziwię, bo po lekturze okazuje się, że przekazuje całkiem aktualną wiedzę.

Read more

„Przekaz jedzenia, czyli co nas odżywia”

Książka z bardzo naukowym podejściem do kwestii odżywiania. Według autora, pokarm to uporządkowany strumień informacji, niezbędny do odnowy organizmu. Nośnikiem informacji jest natomiast światło zmagazynowane w pokarmie. Stąd im mocniejszym światłem pokarm promieniuje tym wyższa jego jakość. Co promieniuje mocnym światłem? W książce analizowane jest […]

Read more